La Biscuiterie de l’Abbaye sélectionnée pour la Grande Exposition du Fabriqué en France au palais de l’Elysée !

Published : 23/10/2024 14:13:49
Categories : Actualités

L’Exposition

Initiée par le Président de la République en 2020, cette exposition a pour objectif de promouvoir les produits des entreprises qui fabriquent en France, de valoriser la richesse de tous les territoires ainsi que les savoir-faire des entrepreneurs, artisans, ingénieurs, agriculteurs. Ce sont ainsi 122 produits sélectionnés, parmi 2 452 produits candidats, que le grand public pourra découvrir le temps d’un week-end.

La Biscuiterie de l’Abbaye

Dans son atelier situé à Lonlay l’Abbaye, au cœur du bocage normand, la Biscuiterie de l’Abbaye perpétue l’histoire familiale commencée il y a plus d’un siècle. Grâce au savoir-faire de ses boulangers pâtissiers, la biscuiterie a su conserver la qualité artisanale de sa boulangerie d’origine et fait vivre la recette du sablé normand.

Tout en sélectionnant avec attention des ingrédients locaux de qualité, l’entreprise se développe de façon créative et innovante, et contribue aujourd’hui à l’emploi local de 250 salariés.

La sélection

Lors de la sélection, le jury a porté une attention particulière aux démarches de production respectueuses de l’environnement, socialement engagées et contribuant au maintien d’un savoir-faire régional et au développement économique local.

La Biscuiterie de l’Abbaye est honorée de représenter la région Normandie, son engagement RSE et sa passion pour la fabrication de son traditionnel Sablé de l’Abbaye. La participation à cette exposition est la reconnaissance de son savoir-faire d’exception, ainsi qu'une occasion unique de partager son histoire et ses produits avec un large public.

Rendez-vous les 26 et 27 octobre au Palais de l’Elysée !